Los mejores alimentos y hábitos alimenticios para promover la salud bucal

¿Sabías que cepillarse los dientes y usar hilo dental no son las únicas cosas que contribuyen a la salud bucal? La nutrición y los hábitos alimenticios tienen un efecto igual de importante en tus dientes blancos, pero a menudo se olvidan cuando se habla de higiene bucal. Mantener una dieta rica en nutrientes y hábitos saludables a la hora de picar entre horas es clave para una sonrisa saludable.

Qué alimentos debes comer

Frutas y verduras

Las frutas y verduras tienen un alto valor nutricional, lo que significa que son excelentes para la salud en más de un sentido. Sin embargo, son especialmente beneficiosas para la salud bucal. La mayoría de las frutas y verduras tienen un alto contenido en vitamina C, que ayuda a proteger las encías de las infecciones bacterianas. Si desea incluir más frutas y verduras en su dieta, estas son algunas de las más recomendadas por los expertos:

• Las frutas y verduras crujientes, como las manzanas, el apio y las zanahorias, son excelentes para eliminar la placa de los dientes y refrescar el aliento.
• Las verduras de hoja verde son ricas en ácido fólico y calcio, que son vitaminas y minerales importantes para la salud de las encías.
• Las manzanas y las peras son excelentes para tener unos dientes sanos. Aunque una manzana al día puede que no mantenga alejado al médico, sí que aumenta la salivación. Esto puede parecer algo indeseable, pero el aumento de la salivación neutraliza ciertos ácidos que quedan en la boca. Esto reduce las bacterias que causan caries y cavidades. Las peras también poseen esta cualidad, lo que las convierte en un buen alimento básico para incluir en tu dieta de salud bucal.

Frutos secos

Los frutos secos están repletos de vitaminas importantes, como calcio y fósforo. Las almendras y las nueces de Brasil contienen cantidades especialmente elevadas, lo que las hace ideales para la salud bucodental. Los cacahuetes son una gran fuente de vitamina D, y los anacardos estimulan la saliva de forma similar a las manzanas y las peras. Las nueces son probablemente las más beneficiosas para los dientes y las encías, ya que contienen grandes cantidades de fibra, ácido fólico, hierro, magnesio y vitamina E.

Lácteos

El queso, la leche y el yogur son algunos de los mejores alimentos que puedes consumir para cuidar tus dientes y encías. Con un alto contenido en calcio y bajo en azúcar, desempeñan un papel fundamental en el aumento de la densidad ósea. También contienen caseína, que es beneficiosa para fortalecer el esmalte dental. Los productos lácteos también reducen los niveles de acidez en la boca, lo que ayuda a combatir las caries y la descomposición dental.

El yogur, en particular, es fantástico para los dientes y las encías, ya que contiene grandes cantidades de probióticos. Estos protegen la boca de las caries, las enfermedades de las encías e incluso el mal aliento. Si actualmente no incluye el yogur en su dieta, las investigaciones recomiendan encarecidamente que lo haga.

Aperitivos saludables

Aunque no hay nada malo en picar entre horas, puede afectar negativamente a tus dientes. Cuando comes constantemente a lo largo del día, estás introduciendo ácidos en tu boca. Esto puede aumentar la caries dental y las enfermedades de las encías. Intenta comer comidas principales más abundantes y cepíllate bien los dientes después para limitar las partículas de comida en la boca. Si comes entre horas, intenta optar por tentempiés más saludables, como fruta y frutos secos. Los dulces pueden estar muy buenos, pero no son buenos para tu salud bucal. Si comes entre horas y no puedes cepillarte los dientes con frecuencia, enjuágate la boca con agua para eliminar cualquier resto de comida.

Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre su salud bucal, comuníquese con su dentista habitual o su médico de cabecera. ¡Siempre es más fácil mantener la salud y prevenir las caries que reparar una sonrisa dañada!