Beneficios de comer sano a medida que envejecemos

A medida que envejecemos, comer bien puede mejorar la agudeza mental, los niveles de energía y la resistencia a las enfermedades. Una dieta saludable también puede ser la clave para tener una actitud positiva y mantener el equilibrio emocional. Sea cual sea tu edad, comer bien debe consistir en consumir alimentos frescos y sabrosos con ingredientes saludables.

El entorno juega un papel muy importante en la experiencia de comer y beber de una persona. Puede afectar a lo mucho que una persona disfruta comiendo y, por lo tanto, a la cantidad que come. De hecho, una buena experiencia a la hora de comer puede tener un efecto muy positivo en la salud y el bienestar general de una persona.

No importa tu edad ni tus hábitos alimenticios anteriores, nunca es demasiado tarde para cambiar tu dieta y mejorar tu forma de pensar y sentir. Mejorar tu dieta ahora puede ayudarte a:

Viva más tiempo y con más fuerza: una buena nutrición refuerza el sistema inmunitario, combate las toxinas causantes de enfermedades, mantiene el peso bajo control y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, hipertensión arterial, diabetes tipo 2, pérdida ósea y cáncer.

Mantenga su mente ágil: las personas que consumen frutas, verduras de hoja verde, pescado y frutos secos ricos en ácidos grasos omega-3 pueden mejorar su concentración y reducir el riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer. El té verde, rico en antioxidantes, también puede mejorar la memoria y el estado de alerta mental a medida que se envejece.

Siéntete mejor: las comidas saludables te aportan más energía y te ayudan a tener mejor aspecto, lo que mejora tu estado de ánimo y tu autoestima. Todo está relacionado: cuando tu cuerpo se siente bien, te sientes más feliz por dentro y por fuera.

Las cosas importantes que hay que tener

Agua: a medida que envejecemos, algunos somos propensos a la deshidratación. Recuerde beber agua con regularidad para evitar infecciones urinarias, estreñimiento e incluso confusión.

Vitamina B: después de los 50 años, el estómago produce menos ácido gástrico, lo que dificulta la absorción de la vitamina B-12, necesaria para mantener la sangre y los nervios sanos.

Vitamina D: con la edad, nuestra piel sintetiza menos vitamina D, por lo que es recomendable consultar con el médico sobre la posibilidad de complementar la dieta con alimentos enriquecidos o multivitamínicos, especialmente si se tiene sobrepeso o se expone poco al sol.

Grasas saludables: incluyen los ácidos grasos omega-3, que se encuentran en pescados grasos como el salmón, el arenque, la caballa, las anchoas y las sardinas. Otras fuentes son las semillas de lino y las nueces.

Limita tu consumo de azúcares: aunque nuestros sentidos del gusto y el olfato disminuyen con la edad, conservamos durante más tiempo la capacidad de distinguir los sabores dulces, lo que lleva a muchas personas mayores a consumir más azúcar y carbohidratos refinados de lo que es saludable.

Reduce poco a poco el azúcar en tu dieta. Así le darás tiempo a tus papilas gustativas para adaptarse y podrás dejar de tener ganas de comer dulces y comida azucarada.

Una dieta sana y equilibrada puede aumentar tus niveles de energía, mantener tus huesos fuertes y ayudar a agudizar la mente.

Las personas que padecen demencia pueden comer en exceso, ya sea porque han olvidado que acaban de comer o porque les preocupa de dónde vendrá la próxima comida.

Signos de desnutrición

• Pérdida de peso
• Ropa holgada
• Dentaduras postizas mal ajustadas
• Cansancio
• Llagas alrededor de los labios
• Pérdida de cabello

Si estás cuidando a alguien con poco apetito, o cuidándote a ti mismo, es esencial incluir tentempiés entre comidas.

Es importante que las personas mayores sigan una dieta variada, rica en energía y proteínas, para ayudarles a mantener no solo su peso, sino también su masa muscular.