Σιμόνε Μαντσίν
Διευθυντής Μαγειρικής
Φέρνοντας γαστρονομική εμπειρογνωμοσύνη παγκόσμιας κλάσης στην Oxa Care
Το πάθος του Simone για το φαγητό ξεκίνησε στην Ιταλία όταν ήταν μόλις 14 ετών, οδηγώντας τον να εκπαιδευτεί σε μερικές από τις πιο διάσημες κουζίνες της Ευρώπης. Με εμπειρία που εκτείνεται από εστιατόρια με αστέρια Michelin έως φημισμένα εστιατόρια στην Ιταλία, τη Γαλλία, την Ελβετία, το Λονδίνο και τη Μελβούρνη, ο Simone φέρνει εξαιρετικές δεξιότητες και μια βαθιά αγάπη για τη μαγειρική σε κάθε γεύμα που δημιουργεί για τους ενοίκους μας στο Oxa Care.
- Σεφ με διεθνή εκπαίδευση και εμπειρία δίπλα σε κορυφαίες προσωπικότητες του κλάδου
- Μια πλούσια εμπειρία που περιλαμβάνει τα εστιατόρια Grossi Florentino, 400 Gradi, Le Gavroche και άλλα
- Αφοσιωμένοι στη δημιουργία θρεπτικών και γευστικών μενού που προσφέρουν άνεση και χαρά στην καθημερινή ζωή
Βελτίωση της γαστρονομικής εμπειρίας στο Oxa Care
Ο ρόλος της Simone ως επικεφαλής σεφ περιλαμβάνει την επίβλεψη κάθε πτυχής της γαστρονομικής εμπειρίας, από τον προγραμματισμό έως την προετοιμασία, εξασφαλίζοντας μια ικανοποιητική και ασφαλή γευστική εμπειρία για τους ενοίκους.
Θρεπτικά και γευστικά καθημερινά μενού
Η Simone σχεδιάζει ισορροπημένα γεύματα που προάγουν την υγεία, την άνεση και την απόλαυση, προσαρμόζοντας τα πιάτα στις ανάγκες και τις προτιμήσεις των ενοίκων μας.
Διεθνής εμπειρογνωμοσύνη με προσωπική προσέγγιση
Αξιοποιώντας την παγκόσμια εμπειρία του, ο Simone προσφέρει εκλεπτυσμένες γαστρονομικές τεχνικές που αναβαθμίζουν την καθημερινή γευστική εμπειρία.
Εξειδικευμένη διατροφική υποστήριξη
Με βαθιά γνώση διαφόρων γαστρονομικών παραδόσεων και διατροφικών θεμάτων, η Simone δημιουργεί νόστιμες επιλογές για τους ενοίκους με ειδικές διατροφικές ανάγκες.
Εποχιακά πιάτα εμπνευσμένα από την τοπική κουζίνα
Τα μενού της Simone αναδεικνύουν τα φρέσκα υλικά και τις συνεχώς εξελισσόμενες γεύσεις, εξασφαλίζοντας ότι τα γεύματα παραμένουν ζωντανά, απολαυστικά και ελκυστικά καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Ακούστε τη Simone Mancin
Σιμόνε Μαντσίν
Διευθυντής Μαγειρικής
Επικοινωνήστε μαζί μας
Έχετε κάποια ερώτηση σχετικά με τη γαστρονομική μας εμπειρία ή την υποστήριξη που παρέχουμε στην Oxa Care; Είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε.
