سيمون مانسين
مدير الطهاة
تقديم خبرة طهوية عالمية المستوى إلى Oxa Care
بدأ شغف سيمون بالطعام في إيطاليا عندما كان في الرابعة عشرة من عمره، مما دفعه إلى التدرب في بعض أرقى المطابخ الأوروبية. وبفضل خبرته التي تشمل مطاعم حائزة على نجمة ميشلان ومطاعم شهيرة في إيطاليا وفرنسا وسويسرا ولندن وملبورن، يجلب سيمون مهارات استثنائية وحبًا عميقًا للطهي إلى كل وجبة يبتكرها لسكاننا في «أوكسا كير».
- طاهٍ تلقى تدريبه على المستوى الدولي ولديه خبرة في العمل إلى جانب رموز هذا المجال
- خبرة واسعة تشمل مطاعم «غروسي فلورنتينو» و«400 غرادي» و«لو غافروش» وغيرها
- نكرس جهودنا لإعداد قوائم طعام مغذية ولذيذة تضفي الراحة والبهجة على الحياة اليومية
تحسين تجربة تناول الطعام في أوكسا كير
يتمثل دور سيمون بصفتها مديرة الطهاة في الإشراف على كل جوانب تجربة تناول الطعام، بدءًا من التخطيط وحتى التحضير، لضمان حصول النزلاء على تجربة طعام مرضية وآمنة.
قوائم طعام يومية مغذية ولذيذة
تصمم سيمون وجبات متوازنة تعزز الصحة والراحة والمتعة، وتقوم بتكييف الأطباق وفقًا لاحتياجات وتفضيلات نزلائنا.
خبرة دولية بلمسة شخصية
بفضل خبرته العالمية، يقدم سيمون تقنيات طهي راقية تضفي لمسة مميزة على وجبات الطعام اليومية.
الدعم الغذائي المتخصص
بفضل خبرتها الواسعة في مختلف أنواع المطابخ والمعايير الغذائية، تُعد سيمون خيارات شهية للمقيمين الذين لديهم احتياجات غذائية خاصة.
أطباق موسمية ومستوحاة من المطبخ المحلي
تتميز قوائم طعام "سيمون" باستخدام المكونات الطازجة والأذواق المتجددة، مما يضمن أن تظل الوجبات شهية ومريحة وجذابة على مدار العام.
استمع إلى سيمون مانسين
سيمون مانسين
مدير الطهاة
اتصل بنا
هل لديك سؤال حول تجربة تناول الطعام لدينا أو الدعم الذي نقدمه في Oxa Care؟ نحن هنا لمساعدتك.
